3月25日，全区蔬菜概括平衡费用为3.49元/500克，环比降落1.41%。降幅前五的种类为圆白菜、青椒、芹菜、油菜、尖椒，分别降落6.9%、5%、4.24%、3.85%、3.74%。商户反映，3月初，蔬菜贩卖谋划老本有所高潮，要紧表现在运输老本上。但近期跟着气温慢慢回升，地产蔬菜陆续上市，外调蔬菜提供量增长，外调蔬菜购入费用慢慢降落，我区蔬菜费用已呈季节性回落态势，估计后期蔬菜费用仍将呈季节性回落走势。

 

3月25日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平衡零售费用分别为每500克21.34元、21.67元。环比，分别降落3.79%、3.17%。同比，分别降落20.16%、18.50%。商户反映，目前猪肉费用走低要紧缘故是春节前生猪密集出栏，加上春节前后各地冷鲜肉市场有序摊开，猪肉提供量明显增长。

 

3月25日，牛肉、去骨羊肉全区平衡零售费用分别为每500克39.67元、41.97元。环比，去骨羊肉费用高潮0.41%，牛肉费用降落0.5%。同比，牛肉、去骨羊肉费用分别高潮6.41%、8.7%。总体环境看，目前牛、羊肉提供丰裕，需要更改总体安稳，牛、羊肉费用巩固，估计后期牛、羊肉费用在目前费用程度上颠簸上升，但涨幅有限。

 

3月25日，白条鸡、鸡蛋全区平衡零售费用分别为每500克10.45元、4.29元。环比，鸡蛋费用降落1.15%，白条鸡费用持平。同比，鸡蛋费用高潮17.21%，白条鸡费用降落9.29%。鸡蛋费用自2月上旬跟着各地生鲜食物运输慢慢恢复畅通，市场鸡蛋提供量大幅增长，鸡蛋费用出现连接降落，至3月上旬累计降落25.25%。据商户反应，目前蛋鸡养殖行业仍处于整体存栏较高、产能稳步增进的运行阶段，提供将连结巩固增进。

 

专家剖析指出，跟着疫情得到有用控制，气温渐渐回升，蛋鸡产蛋率进步，市场提供将有所增长，加上鸡蛋对肉类的花费替换效应减轻，花费趋于平平，估计后期鸡蛋费用将以小幅回落走势为主。